中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員、中國老年學和老年醫(yī)學學會營養(yǎng)食品分會主任委員付萍主任指出，隨著我國老齡化程度不斷加深，老年人健康問題日益凸顯。雖然人均壽命不斷延長，但營養(yǎng)缺乏問題在老年群體中依然普遍存在，嚴重影響著老年人的生活質量。

付萍主任特別強調，天然蝦青素因其獨特的分子結構，能夠穿透人體多個重要屏障：比如，它可以穿透血腦屏障，對預防老年癡呆、維護神經系統(tǒng)穩(wěn)定具有顯著作用；同時可以滲透血視網膜屏障，與葉黃素復配使用，對老年性黃斑變性有明顯療效，還能預防近視發(fā)生；保護細胞屏障，與其他抗氧化物質協(xié)同作用，可降低腫瘤發(fā)病風險。

88%服用天然蝦青素的參與者報告肌肉和關節(jié)疼痛有所改善【Sawaki, K., et al. (2002)】

“蝦青素的強大抗氧化能力不是孤軍奮戰(zhàn)，”付萍主任解釋，通過科學復配，它能產生1+1>2的靶向效果。

針對老年人普遍面臨的健康問題，付萍主任提出以下建議：

首先，重視抗氧化營養(yǎng)攝入：選擇蝦青素等高效抗氧化劑，對抗衰老過程中的氧化損傷，預防延緩老年性疾病發(fā)生。其次，關注微量營養(yǎng)素補充，老年人消化吸收功能下降，需特別注意維生素和礦物質的補充；第三，保持飲食多樣化：在保證營養(yǎng)密度前提下，注意食物種類的豐富性；第四，定期進行營養(yǎng)評估：及時發(fā)現和糾正營養(yǎng)缺乏問題。

付萍主任提醒，延長壽命不是最終目的，提高健康壽命才是關鍵?？茖W補充蝦青素等營養(yǎng)素，配合健康生活方式，能讓老年人擁有更有質量的晚年生活。